Аґрус Малахіт: опис сорту, фото, відгуки

Аґрус ще недавно називали північним виноградом: це холодостійка культура, що зростає на більшій частині території Росії. Останнім часом з’явилися численні нові сорти, серед них є безшипні, але й «стара гвардія» ще у строю. Одним із заслужених сортів, які не втратили свого значення, є Малахіт.

Зміст

  • 1 Історія виведення та опис сорту аґрусу Малахіт
    • 1.1 Історія аґрусу Малахіт
    • 1.2 Опис та загальна характеристика сорту
      • 1.2.1 Відео: аґрус сорту Малахіт у саду
  • 2 Особливості агротехніки агрусу Малахіт
    • 2.1 Посадка
      • 2.1.1 Відео: пересадка аґрусу
    • 2.2 Догляд
  • 3 Позитивні якості та недоліки сорту в порівнянні з подібними
  • 4 Відгуки

Історія виведення та опис сорту агрусу Малахіт

Аґрус Малахіт не можна назвати дуже смачним, але для різних заготовок він підходить чудово, а його вирощування не становить особливої ​​складності.

Історія агрусу Малахіт

Аґрус – культура традиційна, і довгий час з’являлося не так багато нових сортів. Роботи над Малахітом велися ще у 1940-х рр., сорт був зареєстрований у Державному реєстрі РФ у 1959 році, після численних сортовипробувань, що тривали з 1950 року. Виведений у Всесоюзному НДІ садівництва ім. І. В. Мічуріна на основі сортів Фінік та Чорний Негус.

Аґрус Фінік

Фінік – один із «батьків» Малахіта

Сорт рекомендований до вирощування в більшості кліматичних регіонів нашої країни: Північному, Центральному, Волго-Вятському, Центрально-Чорноземному, Середньоволзькому, Нижньоволзькому, Уральському, Далекосхідному. Таким чином, найбільше йому підходить клімат середньої смуги та близький до нього. Малахіт дуже добре переносить низькі температури, але гірше – спекотне літо з тривалою відсутністю дощів.

Якщо врахуватися в численні відгуки, виявиться, що вони діаметрально протилежні: від захоплених до зневажливих. Звичайно, смаки у людей різні, але той факт, що за 60 років свого існування сорт не зник з аматорських садів, свідчить про те, що він має безперечні плюси.

Опис та загальна характеристика сорту

Малахіт відноситься до сортів середнього терміну дозрівання, не всі ягоди встигають одночасно. Кущ високої сили росту (до 1,5 м у висоту), схильний до щорічної освіти безлічі молодих пагонів, напіврозкидистий, з густими гілками, що сильно переплітаються. Шипи на гілках розташовані не дуже часто, вони тонкі, одинарні, їх величина невелика, на верхівках пагонів шипи зовсім відсутні. Листя темно-зеленого забарвлення, велике, з двостороннім опушенням.

Врожайність середня, зазвичай не вище 4–5 кг із дорослого куща. Ягоди досить великі, масою від 4 до 7 г, округлі або трохи витягнуті, без явного опушення. Їхнє забарвлення дуже гарне: яскраво-зелений загальний тон з малахітовим відтінком. У стані повної зрілості з’являється якась «бурштинність», восковий наліт виражений слабо. Шкірка на ягодах тонка, прозора. Насіння дрібне, присутні у великій кількості.

Ягоди агрусу Малахіт

Ягоди Малахита просвічують: шкірка тонка, через неї видно мало не насіння

М’якуш у ягід ніжний, але смак багато любителів визнають посереднім: у свіжому вигляді вживання аґрусу сорту Малахіт не викликає великого задоволення, оскільки в його ягодах відчувається зайва кислота. Загальна кислотність близько 2%, цукристість – до 8,5%. Аромат сильний. Сорт призначений для переробки, ягоди містять багато пектину.

Малахіт має дуже високу зимостійкість (легко витримує морози до -30 оС) і стійкість до борошнистої роси, до інших хвороб стійкість від середньої до низької. Пиляльник та вогнівка вражають сорт мало. Ягоди легко переносять транспортування на далекі відстані і досить добре зберігаються у непереробленому вигляді.

Таким чином, агрус Малахіт відрізняється тим, що здатний рости майже в будь-якому кліматі, вимагає досить багато місця в саду, але врожайність його в порівнянні з багатьма сучасними сортами не можна визнати високою. Характеризується неоднозначно: будучи технічним сортом, добре підходить для виготовлення варення та джемів, при додаванні великої кількості цукру з нього можна робити вино агрусу, але у свіжому вигляді ягоди не можна визнати смачними.

Відео: аґрус сорту Малахіт у саду

Особливості агротехніки аґрусу Малахіт

Як і багато інших сортів агрусу, Малахіт – довгожитель: при правильній посадці і грамотному догляді здатний нормально плодоносити не менше 15 років, приносячи перші ягоди вже на другий рік після посадки, а приблизно в п’ятирічному віці даючи повноцінний урожай. Якщо не стежити за станом куща, надалі його продуктивність різко знижується, але правильний догляд дозволяє довго збирати ягоди.

Посадка

Як і будь-який аґрус, Малахіт найкраще почувається на сонячних місцях, за відсутності близько розташованих грунтових вод. Найкращі ґрунти — середні за складом суглинки або легкі, навіть піщані, але досить родючі. Кислотність великого значення не має (водневий показник не повинен опускатися нижче 5,5).

Усю ділянку навколо майбутньої ями перекопують задовго до передбачуваної посадки, ретельно вибираючи та знищуючи кореневища багаторічних бур’янів. При перекопуванні додають невеликі дози добрив (до відра гарного перегною та літрової банки деревної золи на 1 м2), основне внесення проводиться в посадкову яму.

При одночасному висадженні кількох кущів цього сорту між ними повинні бути витримані відстані близько 1 м. Хоча кущ Малахита і високорослий, вшир він розростається не дуже сильно, пагони біля основи куща розташовуються компактно. Більш щільна посадка призведе до затінювання та погіршення якості ягід, більш рідкісна, за наявності вільної площі, цілком бажана. Якщо садять багато кущів у кілька рядів, міжрядні відстані витримують 1,5-2 м.

Кущ агрусу Малахіт

При посадці Малахита треба враховувати, що, хоча у приземному шарі він займе трохи місця, вгору розростеться значно

Посадку бажано проводити восени: у цьому випадку приживання саджанців практично 100%-я. Якщо робити це навесні, треба встигнути якомога раніше, бажано — не пізніше першої декади квітня. Весняна посадка відрізняється від осінньої: навесні аґрус обов’язково садять похило, як і смородину, восени ж нахил не застосовують. Крім цього, навесні при посадці дуже сильно вкорочують пагони, залишаючи на кожному не більше 3-4 бруньок.

Осіння посадка проводиться за 2-3 тижні до справжніх заморозків. У такому разі до морозів земля встигає в міру осісти, дрібні коріння розростись, а навесні відразу після відтавання ґрунту продовжити свій зріст. Оптимальний саджанець повинен мати 2-4 молодих здорових втечі довжиною близько 30 см і добре розвинену мочку коріння довжиною до 20 см. Техніка посадки звичайна.

  1. За 2-3 тижні до посадки копають посадкову яму розмірами як углиб, так і в сторони близько 0,5 метра. Видаляють малородючий шар, а верхній перемішують з різними добривами та повертають назад у яму. Добрива – 1,5 відра перегною, 30-40 г сульфату калію та 100-250 г суперфосфату. Якщо стоїть суха погода, виливають у яму 1–2 відра води.

    Посадкова яма

    Яма під аґрус готується звичайним чином; величина її середня

  2. Безпосередньо в день посадки ушкоджені ділянки коріння саджанця обрізають, після чого їх припудрюють золою, а краще поміщають на кілька хвилин у бовтанку з глини та коров’ячого гною. Пагони Малахіта восени вкорочують не так сильно, як навесні, але вище 30 см залишати не варто.

    Саджанець аґрусу

    При покупці саджанця не треба гнатися за довгими пагонами: краще звернути увагу на коріння

  3. Виймають з ями трохи ґрунтової суміші, так, щоб легко, без напруги розташувалося все коріння саджанця. Ставлять кущик аґрусу в яму, розмістивши його так, щоб його коренева шийка знаходилася на 5-7 см нижче рівня грунту. Ретельно розправляють коріння, поступово засипають їх, поступово ущільнюючи ґрунт.

    Посадка аґрусу

    При розташуванні саджанця в ямі обов’язково треба витримувати заглиблення кореневої шийки

  4. Після основного засипання коріння поливають саджанець 1–2 відрами води. Після вбирання додають ґрунти доверху, роблять навколо саджанця валик, а потім акуратно, щоб не розмити лунку, поливають ще кількома літрами води.

    Полив саджанця

    При поливі треба промочити ґрунт на всю глибину посадкової ями

  5. Посадкову яму з саджанцем мульчують перегноєм, торфом або сухою землею. Через кілька днів поливають аґрус ще раз.

Посаджений вчасно кущ Малахита нормально перенесе зиму, а ранньою весною прокинеться і рушить у зріст.

Відео: пересадка аґрусу

Догляд

Основні заходи при догляді за аґрусом Малахіт — ті ж, що й при вирощуванні інших ягідних чагарників. Це полив, підживлення, знищення бур’янів, що формує обрізання.

Полив потрібен нечасто, лише за тривалої відсутності дощів, і особливо у період наливу ягід. Вода може бути будь-якої температури, витрата – до двох ведер на кущ. Краще проводити полив під корінь. Коли ґрунт порівняно вологий, його рихлять, одночасно пропалюючи. Оптимальна схема підживлення – тричі за сезон, починаючи з третього року після посадки.

Як правило, агрус підгодовують не розчинами, а сухими препаратами: він любить повільне всмоктування поживних речовин.

Провесною, можна навіть по снігу, розкидати навколо куща жменю сечовини або аміачної селітри. Якщо сніг ще не зійшов, добриво не треба навіть закладати в ґрунт, якщо пізніше – слід трохи попрацювати мотикою.

Під час цвітіння кущ підгодовують золою (літрова банка) та суперфосфатом (до 40 г). Можна взяти і азофоску згідно з інструкцією, особливо, якщо зростання пагонів недостатнє, що може свідчити про нестачу азоту. Пізньої осені кущ обсипають відром перегною, можливо, з неглибоким перекопуванням ґрунту.

Правильне обрізування аґрусу – запорука його довговічності та нормальних урожаїв: адже Малахіт здатний щороку давати більше десятка нових пагонів, сильно загущаючи кущ. Мета щорічного обрізання — щоб кущ краще освітлювався сонцем і росли молоді пагони: саме на них і зароджується основна частина ягід. Обрізання можна виконувати ранньою весною, але набагато безпечніше – восени.

Схема обрізки аґрусу

Схем обрізки можна знайти багато, але в них найголовніше – не шкодувати старих гілок

Найстаріші пагони (старше 5 років), які вже гілкуються слабо, а їх прирости малі, вирізають повністю, без прядів. Найбільші зрізи краще замазувати садовим варом. Найбільш продуктивні у сорту Малахіт пагони віком не старше двох-трьох років, тому шкодувати старих гілок не треба, вони сильно загущають кущ. Пагони минулого року ранньою весною для покращення цвітіння злегка прищипують, обрізаючи їх верхівки (8-10 см).

Оскільки гілки агрусу Малахіт дуже довгі, під вагою врожаю вони вилягають і вимагають опори. Найпростіше обв’язати міцним шпагатом кущ приблизно на середині висоти, але це лише півміра. Тому такі кущі намагаються обгородити міцними дерев’яними або металевими опорами заввишки близько півметра, де на міцних стійках кріплять по периметру куща дошки або металевий обруч.

Можна зробити і щось на зразок шпалери, «розпластавши» гілки майже по площині і прив’язавши їх до такої опори.

Аґрус на шпалері

Вирощування агрусу на шпалерах вже поступово входить у моду

Малахіт не вимагає обов’язкового укриття на зиму, але багато садівників підгортають кущі, щоб навесні, після розгортання, коріння швидше включилося в роботу і дали життя новим пагонам. Щоб знищити шкідників, що зимували в прикореневій зоні, після розгортання можна пролити її окропом і обов’язково розпушити.

Малахіт стійкий до борошнистої роси, але інші хвороби його можуть відвідати, тому треба уважно стежити за станом чагарника. На особистих ділянках рідко проводять профілактичні обприскування кущів агрусу, але ранньовесняна обробка 1%-ої бордоської рідиною від грибних хвороб не завадила б.

Збір врожаю аґрусу цього сорту в більшості місцевостей припадає на кінець липня. Плюсом є те, що особливо поспішати не треба: дозрілі ягоди довго тримаються на гілках, не обсипаючись. Збирати врожай слід за сухої погоди: зібрані під дощем ягоди довго не зберігаються. Вчасно зібраний урожай зберігається у звичайних умовах (не на жарі) до тижня, а в недозрілій стані – трохи довше.

Позитивні якості та недоліки сорту в порівнянні з подібними

Малахіт – суперечливий сорт аґрусу, що поєднує як плюси, так і мінуси, і любителі-садівники сперечаються, чого в нього більше. До переваг сорту відносять:

  • дуже високу зимостійкість;
  • стійкість до пильщика, вогневки та борошнистої роси;
  • великоплідність;
  • розтягнутість плодоношення;
  • ефектне забарвлення ягід;
  • хорошу транспортабельність урожаю та збереження його на кущах.

Недоліками вважають:

  • розкидість і загущування кущів;
  • нестійкість до антракнозу та септоріозу;
  • лише задовільний смак свіжих ягід;
  • наявність тонких, але гострих шпильок;
  • середню, для великого куща, врожайність.

Звичайно, мова про шипи зайшла лише в останні десятиліття, коли з’явилося безліч безшипних сортів, таких як Колобок, Чорномор чи Африканець. Якщо ж порівнювати Малахіт справді з аналогічними сортами, то його шипуватість досить середня. Його не можна порівнювати з солодкоплідними сортами, такими як Берил або Медовий: це сорти зовсім іншого призначення. Чисто технічних сортів агрусу в даний час майже не залишилося, тому Малахіт можна вважати «динозавром»: він не загубився серед багатьох сучасних універсальних сортів.

Відгуки

Висловлюю незгоду із заявленим смаком ягоди. Можливо, причина розбіжностей у місці дегустації. У нас сонця і тепла буде більше, ніж скажімо, в Україні, звідси і більше цукрів. Ягода смачна, подобається всім, хто її пробував. І що ще приємно, виділяється розміром. Так, колючки великі, але особливої ​​«злоби» у них немає. Рвати ягоду не заважають.

Бонд599

http://forum.vinograd.info/showthread.php?t=5061

У мене росте Малахіт. Навіть два. Ягоди справді великі, солодко-кислуватий смак, гарненькі, трошки прозорі. Але сам кущ колючий. Я піднімала гілку рукою в рукавичці, а другою рукою акуратно збирала і все одно постраждала від власної рослини. На Малахіт не образилася і любитиму його далі.

Ліліт

https://www.forumhouse.ru/threads/14888/page-7

Те, що у вас захворів великоплідний аґрус – не випадково. Саме такі сорти, на відміну від дрібноплідних, насамперед і ушкоджуються борошнистою росою. Але і серед них є стійкі до хвороби. Особливо Російський, Малахіт, Ізумруд, Зміна.

Василь

https://forum.cofe.ru/showthread.php?t=143955

Про смаки, звичайно, не сперечаються. Але зауважу, що смак ягоди визначає не тільки (я б навіть сказав не стільки) наявність цукрів, скільки комплекс цукрів, кислот та ароматичних речовин. У сорту Малахіт – призначення технічне. Вже одне це красномовно говорить про його смакові переваги. Я анітрохи не агітую проти сорту, тому що не збираюся виводити його з колекції навіть після 20 років вирощування. Це говорить про те, що сорт цілком конкурентний у порівнянні з іншими сортами, але лише для технічної переробки.

Абба

http://forum.vinograd.info/showthread.php?t=5061

Малахіт маю в колекції понад 10 років. Дивує не лише його мінливість у смаку залежно від часу збирання, а й зміна форми ягоди, залежно від ґрунтових умов.

Ілліч1952

http://forum.vinograd.info/showthread.php?t=5061&page=2

Малахіт – сорт аґрусу з довгою історією. Не дуже смачний, він досі користується певною популярністю у садівників, оскільки з нього виходять непогані заготівлі, а до умов вирощування сорт невимогливий. Малахіт поширений на всій території країни: його вирізняє висока холодостійкість та транспортабельність урожаю.