Як розмножити виноград живцями: як правильно робити в домашніх умовах, поради для початківців

У кожного садівника, що має на своїй ділянці виноградник, рано чи пізно постає питання оновлення, заміни чи розширення кількості наявних лоз. Є кілька способів реалізації цих завдань. Один з них – розмноження винограду за допомогою живців.

Зміст

  • 1 Розмноження винограду живцями: техніка та особливості способу
    • 1.1 Живцювання восени
      • 1.1.1 Зберігання живців
    • 1.2 Живцювання влітку
      • 1.2.1 Відео: заготівля зелених живців
    • 1.3 Підготовка живців до укорінення навесні
  • 2 Укорінення живців
    • 2.1 Укорінення в домашніх умовах
    • 2.2 Кільчування
      • 2.2.1 Відео: кільчеватор для винограду своїми руками
      • 2.2.2 Відео: кільчування в землі
    • 2.3 Інші способи пророщування
      • 2.3.1 У тирсі
      • 2.3.2 У картоплі
      • 2.3.3 У кокосовому волокні
  • 3 Догляд за пророщеними живцями
    • 3.1 Підготовка ґрунту
    • 3.2 Пересадка
    • 3.3 Полив
    • 3.4 Підживлення пересаджених живців
      • 3.4.1 Відео: догляд за вегетуючими саджанцями
  • 4 Підготовка живців до посадки
  • 5 Щеплення винограду навесні живцями
    • 5.1 Щеплення в корінь
  • 6 Поради для початківців
  • 7 Таблиця: труднощі при вирощуванні живців та шляхи їх подолання

Розмноження винограду живцями: техніка та особливості способу

Живцювання являє собою процес відбору виноградних лоз з плодоносної рослини з метою подальшого пророщування та укорінення. Заснований він на великому потенціалі винограду до самовідновлення та регенерації. Живцювання не можна назвати найпростішим способом розмноження цієї садової культури, але при цьому він є одним із найпопулярніших.

Живці винограду

Виноград, отриманий з живців, несе у собі всі якості материнської рослини

Садівник самостійно може заготовити живці (чубуки) з наявних рослин. При цьому можна бути впевненим як майбутній виноград, так як новий кущ буде нести в собі всі якості материнського. Таким чином, є можливість вибирати здорові лози з оптимальною врожайністю, великим розміром ягід, стійкістю до захворювань та іншими якостями, що цікавлять виноградаря.

Живцювання восени

Осінній період вважається оптимальним для заготівлі живців. На цей час року лоза накопичує необхідну кількість поживних речовин для майбутньої зимівлі.

Під час підготовки черешків слід враховувати такі важливі моменти:

  • розпочинати процедуру слід після закінчення листопада;
  • для нарізки вибирається кущ винограду з одерев’янілою лозою без ознак будь-якого захворювання;
  • лоза плодоносила минулого сезону;
  • живець повинен бути якомога прямішим і довшим (близько 60-80 см), товщиною від 7 до 10 мм.

Пучки живців винограду

Довжина живця – 60-80 см, товщина – від 7 до 10 мм

Саджанці винограду з живців. Заготівля, зберігання посадкового матеріалу, пророщування та догляд: https://klumba.guru/yagody/vinograd/vyirashhivanie-vinograda-iz-cherenkov.html

Після того як живці нарізані, їх слід підготувати до зимівлі та вибрати місце для зберігання. Для цього:

  1. Після зрізу живці дезінфікують близько півгодини в розчині марганцівки або 5% залізного купоросу.
  2. Якщо на живці є вусики, листя, пагони, то їх видаляють.
  3. Нижня частина обрізається по прямій, а на верхній робиться похилий зріз на відстані близько 2 см від верхньої бруньки.

    Обрізані живці

    Верхня частина черешка обрізається похило

  4. Перед укладанням на зберігання чубуки поміщають у воду на час до 24 годин, тому що найкраще приживається лоза, насичена вологою.

    Живці у воді

    Перед укладанням на зберігання чубуки поміщають у воду на добу

  5. На корі в нижній частині живця для додаткового утворення коріння гострим ножем або голкою можна зробити кілька 3-сантиметрових борозен.

Не забудьте зробити маркування на живцях, якщо заготовляєте виноград різних сортів.

Зберігання живців

Для зберігання живців використовують різні місця:

  • У льоху чи підвалі. Оптимальна температура – 2-6оС. Для зимівлі зрізані гілки розміщують на вологій тирсі і нещільно загортають у поліетилен. Протягом зими періодично слід перевіряти посадковий матеріал, щоб він не запліснів, не загнив або не висох. При необхідності потрібно зволожувати тирсу.

    Що температура в місці зберігання, то більша ймовірність, що живці почнуть свій розвиток раніше запланованого часу. Через це вони будуть гірше приживатися.

    Зберігання живців в опилі

    Чубуки винограду чудово зимують у прохолодних умовах підвальних приміщень

  • В холодильнику. Цей спосіб підійде, якщо заготовлено невелику кількість живців. Зазвичай використовується нижня полиця холодильника, на якій розміщуються обгорнуті у вологу тканину та поліетилен гілки. Необхідно час від часу перевіряти стан живців.

    Зберігання живців у холодильнику

    Для зберігання живців у холодильнику замість поліетилену можна використовувати пластикову пляшку

  • У землі. Цей спосіб використовується, якщо немає відповідного приміщення для зимівлі або заготовлено велику кількість живців. Ділянка для зберігання повинна бути на височині, щоб навесні вона не виявилася затопленою. Викопується яма глибиною до 1 м, її довжина залежить від розміру живців. На дно викладається близько 5 см вологого піску, на якому розміщуються живці. Потім вони засипаються ще одним шаром вологого піску (близько 8-10 см) та землею (25-30 см).

    Не зайвим буде над місцем зберігання встановити навіс та викопати невеликий рів для стоку води.

    Зберігання живців у землі

    Якщо живців багато, їх доцільно зберігати у землі

Живцювання влітку

У травні чи червні перед цвітінням винограду (або під час нього) заготовляють зелені живці:

  1. Процедура полягає в обламиванні зеленої втечі або пасинку винограду. Робиться це у вечірній час чи вранці похмурого дня.

    Підготовка зелених живців

    Зелений черешок – це частина пагона або пасинка винограду

  2. Гілки необхідно поставити у воду, накрити вологою тканиною і до ранку прибрати у прохолодне місце, наприклад, у підвал.
  3. На наступний день їх дістають і нарізають на живці, видаляючи верхівку і залишаючи на кожному по дві бруньки та два листки.
  4. Після цього готові живці знову поміщаються у воду, а перед посадкою їх можна витримати 10 годин у розчині Гетероауксину (0,5 таблетки на 1 л води).

    Зелені живці винограду у воді

    Перед посадкою живці можна витримати 10 годин у розчині Гетероауксину

  5. Для укорінення живці висаджують у ємність глибиною 40-50 см, яку розміщують у теплиці або накривають поліетиленом з вентиляційними отворами. Це необхідно для створення високої вологості. Підтримувати її необхідно обприскуванням посадкового матеріалу близько 5 разів на день до появи корінців, після чого цю процедуру можна скоротити до 3 разів.

    Живці винограду в контейнерах

    Для вкорінення живці висаджують у ємність завглибшки 40-50 см

  6. Приблизно через місяць після висаджування починають відкривати виноград у вечірній час на 15 хвилин, поступово збільшуючи цей проміжок до цілого дня.

До осені при правильному догляді саджанці зростуть на 40-50 см і розвинуть хорошу кореневу систему. У цей час рослини викопують та зберігають у підвалі до весняної посадки на постійне місце.

Секрети успішної посадки винограду живцями, різні способи розмноження: https://klumba.guru/yagody/vinograd/posadka-vinograda-cherenkami-vesnoy.html

Відео: заготівля зелених живців

Підготовка живців до укорінення навесні

Для весняного черенкування винограду підготовку слід розпочинати наприкінці січня або на початку лютого. У цей період дістають живці з місць зберігання та перевіряють їх стан. Щоб зрозуміти якість матеріалу, слід натиснути секатором на нижній зріз і подивитися на вологу, що з’явилася. До подальшого використання підійдуть живці, що виділили невеликий об’єм. Відсутність вологи говорить про те, що живець пересох, а велика кількість – про його загнивання.

Після цього протягом двох діб минулі відбір живці вимочуються в теплій воді, що відстоялася, яку змінюють щодня. Після закінчення цього терміну можна додатково витримати гілки в розчині, що стимулює коренеутворення протягом 1-2 діб. Потім живці пророщуються зручним способом для укорінення та подальшої висадки у відкритий ґрунт.

Вкоренення живців

Перед посадкою живці необхідно укоренити.

Впровадження в домашніх умовах

Консервативними способами посадки живців винограду в домашніх умовах є укорінення у ґрунті та пророщування у воді.

Укорінення в ґрунті:

  1. Для посадки живців необхідно підготувати відповідну тару об’ємом від 0,5 до 1 л (пластикові контейнери, пластикові пляшки, обрізані, коробки Tetra pak і т. д.).
  2. У ємностях обов’язково проробляють дренажні отвори і насипається шар дренажу, наприклад, керамзиту або великого піску.
  3. Потім на 3/4 висоти тари насипають ґрунт без перегною.
  4. Живці висаджуються в виконані в грунті лунки, вільний простір, що залишився, в ємності можна заповнити пропареною тирсою. Рівень посадки може бути до верхньої бруньки.

    Живці винограду в пластикових ємностях

    Вільний простір у ємності можна заповнити пропареною тирсою

  5. Для саджанців створюють тепличні умови, прикриваючи їх зверху плівкою. Розмістити посаджені чубуки можна на вікні, забезпечивши їм необхідну температуру: біля коріння вона повинна бути 25оС, а у верхній частині – до 15оС. Це необхідно для того, щоб першим почало розвиватися коріння, а не нирки.
  6. Щодня слід відкрити «тепличку» на невеликий час і обприскувати живці.
  7. З появою перших листків необхідно забезпечити їм захист від променів сонця.
  8. Полив виробляють через піддон 1 раз на 2 дні, залишаючи ємності з живцями у воді на 15-20 хвилин.

    Укорінення живців винограду у ґрунті

    Живцям потрібно забезпечити оптимальну температуру, захист від сонця, своєчасний полив

Пророщування у воді:

  1. На попередньо замочених живцях оновлюють зрізи.
  2. У банку об’ємом 0,5-1 л наливають невелику кількість води (близько 2-3 см) і встановлюють живці. Їх можна розміщувати по кілька штук, але не надто багато. Спочатку з зрізу виділятиметься прозора в’язка субстанція, тому в цей період живці необхідно витягати з ємності і промивати, щоб уникнути загнивання.

    Пророщування живців винограду у воді

    У банку наливають невелику кількість води та встановлюють живці

  3. Необхідно стежити за рівнем води та підливати її, а також часто міняти, краще щодня. Щоб робити це рідше, можна додати у воду 1-2 таблетки активованого вугілля.
  4. Оскільки утворення коренів краще відбувається в темряві, то можна обернути банку матеріалом, який не пропускає світло.
  5. При цьому способі слід підтримувати різний рівень температур для нижньої і верхньої частини черешка. Якщо нирки прокинулися раніше, ніж з’явилися коріння, то краще акуратно видалити молоді пагони, щоб вони не забирали для себе більшу частину поживних речовин.

Коріння починає з’являтися приблизно через 3 тижні. Висаджувати в ґрунт можна чубук з довжиною корінців в 3 мм, щоб забезпечити їх необхідною кількістю кисню, якого немає у потрібному обсязі у воді.

Чим довшими будуть коріння, тим більша ймовірність, що при пересадці вони можуть зламатися.

Коріння на живцях винограду

Висаджувати в ґрунт можна чубук із довжиною корінців у 3 мм

Кільчування

Метод кільчування дозволяє розвиватися зародкам кореневої системи швидше, ніж пагонам. Для коренів створюються оптимальні підвищені умови температурного та вологого режимів, а для надземної частини рослини вони свідомо знижуються. Залежно від температури навколишнього середовища необхідно або прогрівати нижню частину рослини або охолоджувати верхню. Кільчовані живці винограду за статистикою приживаються в 3 рази частіше, ніж пророщені звичайними способами.

Потрібно враховувати терміни кільчування. Ця процедура триває в середньому 18-21 день, саме за цей час на живцях утворюється каллус, який стане провісником розвитку корінців.

Каллус

Каллус – це рослинна тканина, що утворюється на поверхні ран пагонів або живців у результаті розподілу найближчих живих клітин

Способів кільчування досить багато. У всіх випадках живці освіжають у воді і роблять борозни у нижній частині. Звичайно, найякіснішим за підтримкою потрібної температури буде використання автоматичного кільчеватора з механізмом регулювання. Важливо не залишати процес на самоплив і не допускати надмірного наростання калусного шару, оскільки це ускладнить згодом проростання коріння, утворивши пробку. Уникнути цього моменту можливо, виставляючи температуру для нижньої частини чубука трохи нижче загальноприйнятої (близько 20оС), а також регулярно перевіряючи рослини.

Особливості технології вирощування винограду в умовах Сибіру для початківців: https://klumba.guru/yagody/vinograd/vinograd-v-sibiri-dlya-nachinayushhih-posadka-i-uhod.html

Відео: кільчеватор для винограду своїми руками

Найбільш поширеним є спосіб, коли на ділянці риється спеціальна яма під кільчування:

  1. При виборі її розташування потрібно врахувати, щоб місце не могло бути затопленим, захищеним від вітру та доступним сонячному світлу. Глибина залежить від довжини живців і становить середньому 1,5–2 м.
  2. На дно ями викладається шар снігу та/або льоду та укривається соломою або глиною. Також можна зробити додаткове дно із дощок з отворами.
  3. Потім у яму укладаються зв’язки черешків, враховуючи, що їхня верхня частина повинна опинитися на дні ями, а нижня трохи височіти над поверхнею.

    Закладка живців на кільчування

    Зв’язки живців укладають у яму так, щоб їхня верхня частина була на дні, а верхня трохи височіла над землею

  4. Далі пов’язані пучки необхідно по черзі засипати шарами піску, вологої тирси і суміші перегною із землею.
  5. На завершення все закривається рамою зі склом на відстані 25-30 см від верхнього шару землі.
  6. Під час кільчування закриваючий субстрат підтримується у вологому стані теплою водою.

    Якщо температура під склом піднімається високо (до 30оС), необхідно провітрювати простір під ним, а у разі холодних ночей — прикривати.

Відео: кільчування в землі

Інші способи пророщування

У домашніх умовах живці також можна проростити в інших підручних матеріалах.

У тирсі

Замість звичайного ґрунту можна проростити живці в тирсі дерев листяних порід. Живці попередньо, як і зазвичай, піддаються борознуванню і на дві доби поміщаються у воду з додаванням меду (1 год. л. на 10 л). Тирса попередньо пропарюється – їх заливають окропом і остуджують. Після цього віджимають і вологими укладають у ємність, наприклад відро або контейнер. Живці розташовують у тирсі у вертикальному положенні. У цьому способі, як і в інших, необхідно підтримувати різницю температур між нижньою та верхньою частиною черешка. На проростання коріння піде близько місяця. За цей час необхідно періодично зволожувати тирсу.

Тирса для пророщування

Вкорінювати живці можна не тільки в класичному грунті, але і в звичайній тирсі

У картоплі

Існує спосіб пророщування виноградних чубуків, коли як джерело живлення використовується звичайна картопля. Підготовлений чубук просто встромляють у картоплину, з якої заздалегідь видаляють очі. Якщо стоїть тепла пора року, то коренеплід з живцями прикопується землею та накривається плівкою або пластиковими пляшками. До осені такі живці вже будуть готові до зимівлі.

Живці в картоплі

Використання картоплі – найбюджетніший варіант поживного субстрату для живців

У кокосовому волокні

Кокосові волокна продаються у спресованому вигляді. Перед тим як розміщувати живці, необхідно розмочити їх водою.

Одна з переваг цього матеріалу – його безвідходність. Після проростання винограду кокосовий субстрат можна змішати із землею для висадження лози.

Для пророщування можна використовувати будь-які пластикові ємності, що підходять за розміром, на дні та боках яких виробляються вентиляційні отвори. Кокосове волокно достатньо насичується вологою, щоб забезпечити нею живець на весь час вирощування. Слід лише подбати про закриття верхньої частини ємності, щоб уникнути зайвого випаровування. Якщо все ж таки кокос буде висихати, то можна наситити його, підливаючи трохи води в піддон, де розміщена тара.

Кокосові пігулки для розсади

Після проростання винограду у кокосовій пігулці цей субстрат можна використовувати для інших посадок

Догляд за пророщеними живцями

Коли коріння у живців досягнуть довжини 3 мм, їх необхідно пересадити у повноцінний ґрунт для подальшого дорощування перед висадкою у відкрите місце.

Підготовка ґрунту

Грунт для посадки живців повинен бути легким, мати низьку кислотність або нейтральні показники рh. Він може складатися з родючої землі, піску та перегною в рівних частинах. Можна додати тирсу або замінити пісок перлітом – так суміш краще утримувати вологу і стане більш пухкою.

Можна придбати вже готовий грунт для розсади, орієнтуючись на перераховані вище параметри, а також на наявність у ньому біогумусу, поживних і мінеральних речовин.

Чубуки на дорощуванні

Грунт для дорощування винограду можна купувати як у готовому вигляді, так і змішувати самостійно

Пересадка

Як ємності для пересадки можна використовувати пластикові склянки або обрізані пляшки з дренажними отворами. Чим просторіша тара, тим більше у винограду можливості вирости в сильну рослину. Оптимальним об’ємом вважається 1-2 л.

На дно потрібно насипати невеликий шар для дренажу. Наповнюючи тару, необхідно трохи ущільнювати ґрунт, щоб не позбавити його легкості, але й не дати згодом сильно осісти. Заглиблюють живець зазвичай на 1/3 висоти ємності, залишаючи внизу більше місця для розвитку кореневої системи. Під час посадки простежте, щоб живець був надійно закріплений у контейнері та не падав. Посадку слід здійснювати дуже акуратно, щоб не пошкодити маленькі тендітні коріння. На завершення процедури рослину необхідно добре полити.

Молодому винограду необхідно створити добрі умови освітлення. Якщо природного світла не вистачає, забезпечте додатковий за допомогою фітоламп.

Полив

Починати полив слід не раніше, ніж через 1,5-2 тижні після посадки, оскільки живцю на цей час вистачить рідини, якою він був политий на той момент. Щоб зрозуміти, чи потрібна рослина волога, потрібно перевірити шар землі на глибині до 4 см — він має бути висохлим. Поливати рекомендується теплою водою, що відстоялася, через піддон у міру того, як просихає ґрунтовий шар. Не можна допустити затоки, тому що коріння винограду цього не переносять. Можливий також полив безпосередньо в тару в обсязі, що дорівнює невеликій склянці на літр землі. Необхідно акуратно розпушувати землю, щоб уникнути утворення скоринки. Якщо вологість у приміщенні невисока, можна щодня обприскувати верхню частину винограду з розпилювача.

Полив живців винограду

Поливати живці рекомендується теплою водою, що відстоялася

Підживлення пересаджених живців

Якщо для посадки ґрунт купується, то в ньому вже достатньо поживних добавок. У такому разі підгодовувати живці немає необхідності.

У разі самостійного збору ґрунтової суміші для підживлення можна використовувати промислові добрива, які розводяться у воді та вносяться разом із поливом. Можна використовувати препарати:

  • Здравень Аква,
  • Флоровіт,
  • Чистий лист та інші.

Відео: догляд за вегетуючими саджанцями

Підготовка живців до посадки

Висаджують живці винограду, що підросли і перетворилися на саджанці, коли температура повітря на вулиці стане стабільною і не нижче 10оС. Зазвичай такі умови випадають на травень.

У крайньому випадку здійснити висадку можна на початку червня, але не пізніше. Інакше молода рослина не встигне «обжитися» на новому місці і вкластися в період вегетації, що залишився.

На живці до запланованого моменту має вирости не менше 4-х листків. Кількість коренів – 3 і більше, їх довжина – близько 8 см. Це легко буде відстежити, якщо спочатку для дорощування використовувати прозору тару. Попередньо необхідно гартувати живці, виносячи їх днем ​​на вулицю в тінисте місце протягом 5-7 днів.

Коріння живців

Якщо вирощувати живці в прозорому контейнері, можна легко стежити за станом коренів

Щеплення винограду навесні живцями

Якщо в саду не планувалося виділяти додаткове місце для розширення виноградника, то можливо провести щеплення живців у підготовлену підщепу. В цьому випадку не потрібно попередньо пророщувати матеріал. Також скоротиться час, потрібний для укорінення лози, а, відповідно, і період очікування першого врожаю. Існують надземний та підземний способи щеплення винограду. Другий вважається кращим, тому що в цьому випадку більше живців приживається. Однак цей спосіб більш трудомісткий.

Щеплення в корінь

Додатковою складністю підземного щеплення є те, що необхідно повністю прибирати надземну частину винограду, який використовуватиметься як підщепа. При цьому рослина обкопується на глибину до 20 см, спилюється старий штамб, за допомогою чистого ножа зачищається зріз і протирається тканиною. Залежно від розмірів штамба в нього можна прищепити до 4 попередньо підготовлених живців. У процедуру підготовки входить їхнє приміщення на дві доби у воду, щоб вони наситилися вологою, а також безпосередньо перед щепленням у розчин зі стимулятором росту (0,5 таблетки Гетероауксину на 1 л води) на 5-7 годин.

Порядок дій:

  1. 3-5 см у нижній частині чубука заточується під клин і вставляється в розщеп на підщепі, який робиться по глибині заточення живця за допомогою ножа або стамески.
  2. Інструмент залишають у розщепі та прибирають після того, як частини майбутньої рослини будуть з’єднані між собою.
  3. Місце щеплення стягують за допомогою мотузки (шпагату) або пластиру, обкладають пошарово вологим папером, глиною та знову папером.
  4. Засипають землею разом із верхньою ниркою.
  5. Пагорб, що вийшов зверху, можна прикрити поліетиленом, проробивши в ньому отвір під майбутню втечу. Після появи шар землі можна прибрати.

    Щеплення в корінь

    Схема щеплення в корінь докладно показує рекомендовані відстані у лунці та розташування живців

Поради для початківців

Щоб уникнути серйозних проблем протягом усієї довгої процедури черенкування, варто дотримуватися основних порад:

  • У момент заготівлі живців варто вибирати визрілі, одревеснілі частини лози – на відміну від молодих зелених в них інтенсивніше відбувається рух соку, завдяки чому вони легше приживаються.
  • Інструмент рекомендується дезінфікувати після кожного зрізу, щоб унеможливити зараження матеріалу.
  • Щоб звести до мінімуму втрату вологи в період зберігання, зрізи чубуків обробляють парафіном.
  • При пророщуванні в ґрунт можна додавати гідрогель для додаткового утримання вологи. Це не стане перешкодою – коріння добре проростуть крізь нього.
  • В умовах середньої смуги перед весняною посадкою оптимальним вважається варіант раннього вкорінення живців (наприкінці лютого) з подальшим дорощуванням, ніж пізніше, але з висадженням відразу в ґрунт.
  • При дорощуванні висаджуйте виноград у прозорі ємності, щоб відстежувати розвиток та стан кореневої системи.

Таблиця: труднощі при вирощуванні живців та шляхи їх подолання

Проблема Можливі причини Спосіб вирішення
У живців сохне і скручується листя Надлишок азотного добрива або невідповідна кислотність ґрунту. Необхідно витягти черешок і оглянути коріння, при виявленні пошкоджених корінців видалити їх, промити гілку і пересадити у відповідний ґрунт.
Темніє коріння у живців Загниття коріння при переливі. Зменшити або тимчасово припинити полив або видалити гнилизна і знову вкоренити живець.
Жовтіють і бліднуть листя Недостатнє освітлення. Підібрати більш освітлене місце або використовувати додаткове штучне світло.
Не з’являється коріння
  • не закінчився термін проростання;
  • живець пересох за час зберігання;
  • нирки прокинулися і пішли на зріст раніше коріння.
  • перевірити термін проростання коріння для вашого сорту та почекати;
  • спробувати реанімувати шляхом вимочування у воді протягом 2-3 днів;
  • акуратно видалити пагони та відрегулювати температурний режим.
Живці сохнуть Перелив. Зменшити або тимчасово припинити полив.

Живцювання винограду є маловитратним як за бюджетом, так і за часом способом оновити ваші рослини або розширити плантацію. Цей процес здолає навіть новачок.