Мушмула німецька (кавказька) – корисні властивості, посадка та догляд, фото

Мушмула німецька – дерево з розлогою кроною, красиво квітуче навесні, а восени приносить незвичайні плоди. Уродженка субтропіків, на вітчизняних ділянках вона вважається екзотикою. Проте досвідчені садівники запевняють, що дерево приживеться навіть в умовах помірного клімату та стане родзинкою присадибної території.

Зміст

  • 1 Мушмула німецька та японська: у чому різниця (фото та опис)
  • 2 Чому варто вирощувати кавказьку мушмулу у своєму саду
    • 2.1 Корисні властивості
    • 2.2 Роль у ландшафтному дизайні
  • 3 Умови вирощування
  • 4 Посадка
    • 4.1 Вирощування саджанців
    • 4.2 Висадження саджанця
  • 5 Особливості догляду
    • 5.1 Полив
    • 5.2 Підживлення
    • 5.3 Обрізка
    • 5.4 Підготовка до зими
    • 5.5 Можливі проблеми та їх вирішення

Мушмула німецька та японська: у чому різниця (фото та опис)

Мушмула німецька та японська

Мушмула німецька (ліворуч) та японська (праворуч) мають ряд візуальних відмінностей

Найбільш поширені види мушмули – німецька (відома також як кавказька мушмула) та японська (локва). Обидва дерева виростають за сприятливих умов до 4-8 м і зовні схожі, але мають суттєві відмінності:

  • у японської листя трохи опушені, злегка зморщені, а й у німецької — блискучі, ніби вкриті воском;
  • локва цвіте в жовтні-листопаді і приносить плоди до травня-червня, кавказька ж цвіте в травні-червні, а плодами радує до осені;
  • плоди японської мушмули схожі на абрикоси, вони солодкі та приємні на смак, а у німецької вони кислі, і з’їсти їх можна лише після заморозків чи штучної заморозки;
  • локва не виносить низьких температур і в більшості регіонів Росії не виживе через суворий клімат (у відкритому ґрунті її вирощують тільки в Криму), а ось деякі сорти кавказької мушмули стійкі до холодних зим, а тому саме цей вид і вибирають для вирощування вітчизняні садівники.

Чому варто вирощувати кавказьку мушмулу у своєму саду

Як садова культура мушмула вирощується з метою оформлення ландшафту та використання в лікарських цілях.

Корисні властивості

У складі плодів рослини містяться:

  • вітамін С;
  • пектин;
  • мінерали (кальцій, калій, магній);
  • органічні кислоти.

Завдяки цим елементам вживання плодів:

  • підвищує імунітет;
  • покращує стан судин, бореться з поганим холестерином, нормалізує тиск і згортання крові, запобігає появі тромбів, знижуючи ризик розвитку серцево-судинних хвороб;
  • має в’яжучу та бактерицидну дію;
  • виводить харкотиння;
  • нормалізує кровообіг, роботу нервово-м’язової системи, печінки, залоз внутрішньої секреції, травлення;
  • стимулює перистальтику кишківника;
  • благотворно позначається на стані волосся, кісток, нігтів.

Показаннями до вживання плодів є:

  • діабет;
  • астма;
  • кашель;
  • високий тиск;
  • захворювання серця та судин;
  • коліки;
  • хвороби печінки та нирок;
  • діарея та запори;
  • запалення шлунково-кишкового тракту;
  • мочекам’яна хвороба.

Які проблеми виникають у садівників з вирощуванням мушмули: https://klumba.guru/sadovye-rasteniya/mushmula.html

Протипоказання до вживання:

  • індивідуальна нестерпність;
  • гастрит, що протікає на фоні підвищеної кислотності;
  • виразка шлунка чи кишечника;
  • запалення підшлункової залози.

При використанні мушмули в лікарських цілях необхідно попередньо проконсультуватися з лікарем.

Роль у ландшафтному дизайні

Рясне листя та розлога крона визначають функціональність екзотичного дерева в оформленні ділянки:

  • зазвичай мушмула використовується для створення центральної точки ландшафтного дизайну у саду середніх розмірів;
  • іноді 2–3 дерева садять із північного боку з інших культур до створення заслону від вітру;
  • якщо дозволяє простір, кілька дерев селять уздовж доріжки в саду, щоб за рахунок крон, що змикаються, отримати паркову алею.

У помірних широтах висота мушмули зазвичай не перевищує 3-4 м. Декоративність дерева зберігається цілий рік:

  • взимку рослина виглядає ефектно за рахунок химерно переплетених гілок;
  • з травня до червня його прикрашають невеликі світло-рожеві або білі плоскі квітки;
  • влітку дерево притягує погляд блискучим листям, що коливається на вітрі;
  • восени з’являються незвичайні плоди, а листя набуває червоно-коричневого відтінку.

Мушмула німецька

Мушмула німецька

Умови вирощування

У садах дерево вирощується у відкритому ґрунті. Для помірних широт рекомендується вибирати сорти, стійкі до холодів:

  • Карадазька;
  • Сочинська;
  • Солодка Драчова;
  • Гойтхська;
  • Хвамлі.

Умови, найбільш сприятливі для культивування мушмули німецької:

  • Клімат. Дерево теплолюбне, але стійке до морозів. Деякі представники виживають навіть за температури до –30°C.
  • Грунт. Родючість грунту не має великого значення, проте рослині протипоказано надмірне зволоження і грунтові води, що близько пролягають (менше 1 м). Потрібен хороший дренаж. Грунт нейтральний або слабокислий.
  • Освітленість. Для мушмули потрібно підбирати добре освітлену ділянку: у півтіні врожайність дерева суттєво знижується.

Посадка

Мушмула на підвіконні

Німецьку мушмулу нечасто вирощують на підвіконні, ніж японський вигляд

Садівники рекомендують купувати саджанці у спеціалізованому розпліднику: це гарантує, що вони пристосовані до місцевих кліматичних умов. Однак є й інші варіанти.

Вирощування саджанців

Виростити саджанець можна з кісточки, методом відведення або живцювання.

З кісточок

Підійдуть лише свіжі кісточки, тому що з часом їх схожість знижується:

  1. Протягом 5 годин вимочити у сірчаній кислоті 5%, потім ретельно промити. Це допоможе прискорити процес проростання: у природі паростки з’являються лише через 2–3 роки після попадання насіння у ґрунт.
  2. Залишити на 6–8 годин у розчині «Корневина».
  3. Висадити на глибину 3-4 см у горщики, наповнені субстратом для вирощування квітів. По 5-6 кісточок на ємність, об’ємом 1-1,5 л.
  4. Накрити плівкою та прибрати в тепло.
  5. Щодня протягом 2-3 годин робити «провітрювання», прибираючи плівку. Поливати в міру висихання земляної грудки. Через 1,5 місяці насіння має прорости.
  6. Коли паростки досягнуть розміру 2-3 см, плівку можна прибрати.
  7. Після формування 2-3 листочків розсадити в окремі ємності.
  8. Коли сіянці виростуть до 20-35 см, можна переміщувати їх на ділянку.

У відкритий грунт кісточки також садять наприкінці жовтня або в перші дні листопада, зробивши мульчування ґрунту тирсою або торфом або накривши поліетиленом. Однак такий спосіб підійде лише для місцевостей із теплими зимами.

Живцюванням

Вирощування саджанця німецької мушмули живцюванням здійснюється так:

  1. Живці розділити на частини, довжиною 15-20 см, таким чином, щоб на цій ділянці було по 2-3 міжвузля. Нижній кінець обрізають під кутом 45° і обидва краї присипати золою. Листя обрізати наполовину.
  2. У непрозорій ємності (коріння потребує захисту від світла) з товстим дренажним шаром укорінити живці на 4-5 см, розташувавши вертикально.
  3. Рясно полити, накрити целофановим пакетом.
  4. Прибрати у тепло, бажано поруч із батареєю.
  5. На пару годин на день прибирати пакет і поливати ґрунт за потребою, але нечасто.
  6. Після вкорінення (приблизно через 2 тижні) розсадити живці окремо, а з приходом весни висадити у відкритий ґрунт.

Відведеннями

Якщо в саду вже є доросле дерево, надходять так: гілки нагинають до землі та фіксують, у місці кріплення надрізавши кору. Протягом 2 років формується саджанець. Відсадити його можна буде восени, після опадання листя.

Висадження саджанця

Посадку саджанців рекомендується здійснювати навесні після заморозків з настанням стійкого тепла. Робиться це так:

  1. Викопати лунку, обсяг якої на третину більший, ніж коріння деревця.
  2. На дно вкласти шар дренажу, комплексне добриво та кісткове борошно.
  3. Помістити саджанець лунку і присипати таким субстратом: змішані в однакових співвідношеннях викопаний ґрунт, торф, пісок та перегній.
  4. Відразу вкопати опору. Вона потрібна протягом перших 2-3 років життя деревця для підтримки важкої крони.
  5. Добре полити, зробити мульчування ствольного кола перегноєм або компостом.

При виборі місця для посадки важливо зважати на те, що зона комфорту дерева — ділянка, площею 1,5х1,5 м. У цій галузі не рекомендується садити інші культури, які забиратимуть поживні речовини, необхідні мушмулі.

При правильному догляді дерева починають цвісти та давати плоди на 4-му році життя.

У тіні крони мушмули можна посадити невисокі багаторічники або тінелюбні багаторічні рослини: https://klumba.guru/sadovye-rasteniya/tenelyubivye-mnogoletnie-i-odnoletnie-cvety-v-sadu-cvetuschie-vse-leto.html

Особливості догляду

Мушмула кавказька цвітіння

Турбота про дерево не потребує особливих зусиль і практично ідентична догляду за звичними вітчизняним садівникам плодовими культурами.

Полив

Для рослини сприятливий помірний полив, в жодному разі не можна допускати надмірного зволоження ґрунту або застою рідини.

У фазу цвітіння та утворення плодів потрібно забезпечити дереву регулярний полив: висихання субстрату позначиться на врожайності.

Підживлення

Підживлення стандартними мінералами та органікою проводиться з періодичністю:

  • 2-3 рази на сезон для дорослих дерев;
  • раз на 3 тижні для саджанців.

Обрізка

У догляді за мушмулою здійснюються обрізки:

  • декоративні – для формування крони;
  • санітарні – порятунок від пошкоджених, висохлих і хворих гілок, що важливо для здоров’я та плодоносності дерева;
  • весняні – видалення підмерзлих пагонів і проріджування гілок.

Садівники рекомендують гілки саджанців обрізати приблизно наполовину в перші 2-3 роки життя дерева.

Як правильно провести весняне обрізання плодових дерев: https://klumba.guru/derevya/kak-pravilno-vesnoy-provesti-obrezku-plodových-derevev.html

Підготовка до зими

Мушмула німецька, особливо окремі її сорти, добре переносить морози. У південних регіонах вона переживе холодний час навіть без укриття. У місцевостях з більш суворим кліматом рекомендується:

  • зробити мульчування ґрунту (особливо це важливо у перші 1–2 роки життя рослини);
  • прикрити стовбур лапником для захисту від холоду та гризунів.

Можливі проблеми та їх вирішення

Мушмула німецька вважається невибагливою рослиною, і хоча проблеми при її вирощуванні виникають нечасто, розглянемо найпоширеніші з них.

Поразка комахами-шкідниками

Найчастіше дерево піддається нападам попелиці, черв’яків, щитівки, тому садівники рекомендують для профілактики 2 рази на сезон обробляти рослину інсектицидами:

  • “Лепідоцид” (20-30 г на 10 л води);
  • “Фітоверм” (1,5-2 мл на літр води);
  • «Інсегар» (5 г на 10 л води) та ін.

Якщо проблема вже є, інсектициди застосовуються відповідно до інструкції.

Велика ймовірність пошкодження гусеницями, що поїдають листям. Тому 3 рази за весну та літо потрібно обробляти рослину «Хлорофосом» (0,2%) та «Карбофосом» (0,3%) – ці засоби використовуються і для профілактики, і для вирішення проблеми.

Коренева гнилизна

Основна причина явища – перезволоження ґрунту (затяжні дощі, надмірний полив). Для усунення проблеми можна ввести в ґрунт фунгіциди.

Мушмула німецька – красиве дерево, яке радує око незвичайною кроною, красивим цвітінням та корисними плодами. А морозостійкість і невибагливість рослини роблять його бажаним мешканцем навіть у регіонах із суворими зимами.