Виноград Богатянівський: опис сорту, фото, відгуки

Садівники, які займаються виноградом не перший рік, знають про такого відомого селекціонера-любителя, як Віктор Миколайович Крайнов. Знають та вирощують створені ним гібридні форми. У багатьох на ділянках оселилися сорти з так званої трійки Крайнова: Віктор, Ювілей Новочеркаська та Преображення. Свого часу легендою стала НіЗіна. Виноград Богатянівський теж створений цим талановитим творцем. І треба бути вже зовсім досвідченим виноградарем, щоб знайти в цій гібридній формі вади. Дуже незначні, але вони, все ж таки, є, однак, легко піддаються коригуванню при вирощуванні.

Зміст

  • 1 Історія вирощування винограду Богатянівський
  • 2 Основні характеристики сорту
    • 2.1 Відео: про особливості винограду Богатянівський
  • 3 Посадка саджанців
    • 3.1 Відео: посадка винограду
  • 4 Догляд за виноградом Богатянівський
    • 4.1 Відео: добрива для винограду
    • 4.2 Відео: грона Богатяновського укриті клаптями білої тканини
  • 5 Збір та призначення винограду Богатянівський
  • 6 Переваги та недоліки сорту (таблиця)
  • 7 Відгуки виноградарів

Історія вирощування винограду

Заявка на реєстрацію цієї гібридної форми надійшла до Держкомісії РФ з випробування та охорони селекційних досягнень у 2013 році. Заявником та оригінатором є ВНДІ виноградарства та виноробства їм. Потапенко, розташований у Новочеркаську. До Держреєстру сорт внесено через два роки, 2015-го. Проте Богатянівський створений і поширився аматорськими садами набагато раніше. На форумах можна знайти відгуки та суперечки про цей виноград, датовані 2007 роком. Точна дата появи сорту невідома. Але є інтерв’ю, взяте у його автора,. Н. Крайнова, в якому він розповідає, що свої перші гібридні форми набув у період 1998–2004 років, а до 2009 їх було вже 45.

Крайнов, Воронюк та Невзоров на виставці досягнень виноградарів

Селекціонери Крайнів В.Н., Воронюк І.Н., Непоглядів В.В. на щорічній виставці досягнень виноградарів у Новочеркаську

Крайнів – виноградар-аматор без будь-яких вчених звань. Нові сорти він виводив на своїй садовій ділянці у Новочеркаську, на березі річки Тузлов. Там же в результаті перезапилення винограду Кішміш променистий та Талісман були отримані сіянці, з них народний селекціонер та виділив гібридну форму Боготянівський.

У Держреєстрі та на деяких сайтах, присвячених виноградарству, у тому числі і роботам Крайнова, сорт пишеться через букву «о», тобто Боготянівський. Проте на більшості інтернет-простору, включаючи численні форуми виноградарів, закріпилося написання з літерою «а».

Гроно винограду Богатянівський

Головна ознака Богатянівського винограду – дуже великі ягоди

Сьогодні цей сорт активно використовується сучасними селекціонерами для створення нових форм. У лютому 2010 року його творця не стало. На форумах виноградарів з’явилися теми. Н. Крайнів», в яких висловлювалися співчуття, а також подяки за його працю. Сорти Крайнова вирощують у садах та виноградниках Росії, України, Білорусі, Казахстану. Ось і гібридна форма Богатяновського залишилася з нами і ще багато років буде радувати своїх власників і викликати суперечки про її переваги і недоліки.

Основні характеристики сорту

Прочитавши жваві обговорення цієї гібридної форми на форумах, дійшла висновку, що більшість виноградарів задоволені. Але загальна оцінка – 4 бали з 5 можливих. Все ж таки не дотягує Богатяновський до зразка. Розпещеним сонячною ягодою жителям півдня в його плодах не вистачає солодощі. У деяких регіонах ягоди на момент дозрівання стають рідкими. До мінусів можна віднести досить великі кісточки та невеликі порожнечі навколо них. На сонці грона, що зріють, піклуються, потрібно прикривати. Також наголошують на необхідності навіть у південних регіонах вкривати лози на зиму. Ось і всі нарікання, які мені вдалося виявити.

Ягоди винограду Боготянівський у розрізі

У ягодах Богатянівського великі кісточки, а довкола них є невеликі порожнечі

Згідно з моєю особистою статистикою, кожен другий з висловлених на форумах про Богатяновського вважає його добрим сортом з незначними вадами, а кожен третій — найкращим у своєму винограднику. Жоден не відгукнувся про цю гібридну форму як про проблемну та негідну місце в саду.

Відео: про особливості винограду Богатянівський

Богатянівський – великоплідний білий виноград столового призначення. Його ягоди мають округло-овальну форму і досягають у діаметрі 4 см, а вагою 12-18 г. Грона можуть виростати до 2.2 кг. Однак у Держреєстрі зазначені і на практиці часто спостерігаються скромніші розміри: ягоди до 12 г, вага грона — 400–800 г. Багато залежить від способу формування, навантаження куща, погодних умов, наявності підживлення та інших факторів. Великий розбіг між мінімальними та максимальними показниками говорить про те, що у Богатянівському прихований великий потенціал, до цього сорту варто шукати підхід.

Великий гроно Богатянівського

Один гроно винограду Богатянівський може зрости вагою до 2 кг

Кетяги готові до знімання через 125-135 днів після розпускання нирок. В умовах батьківщини сорту, Новочеркаська, де клімат характеризується надлишком тепла та нестачею вологи, Богатянівський дозріває наприкінці серпня, а в умовах Луганська (сходу України) за відносно ранньої весни та частих поворотних заморозків — у середині вересня.

Дозрілі ягоди набувають жовтого відтінку, а на сонці — коричневої засмаги. М’якуш хрящуватий, без присмаків та ароматів. Кетяги довго не втрачають товарний вигляд, добре переносять транспортування. Богатянівський вирощують для себе та на продаж. Покупців притягує та дивує великий розмір ягід, тому проблем із реалізацією не виникає.

Зрілі грона винограду Богатянівський

Ягоди Богатянівського на сонці покриваються коричневою засмагою

Хоча в Держреєстрі і зазначено, що сорт районований буквально для всієї території РФ, напевно, його не варто вирощувати у Сибіру та на півночі країни. У моєму регіоні (Південно-Західному Сибіру) заморозки припиняються на початку червня, холодні ранки приходять вже наприкінці серпня, тобто відносно теплий період триває близько 90 днів. Для Богатянівського це замало. Можна, звичайно, навесні вкривати агроволокном, споруджувати для винограду теплиці, недовантажувати кущ. Але до чого стільки праць, коли є менш вимогливі до тепла та скороспіліші сорти?

Кореневласний кущ сильнорослий, займає на ділянці близько 6 м ². Кожна втеча плодоносна, на деяких зав’язується і по дві грона. Урожайність в умілих руках та у сприятливому кліматі — 35 кг. Стійкість до хвороб середня, без профілактичних обробок може захворіти на мілдю та оідіум. Богатянівський боїться морозів нижче -23 ⁰C, тому на альтанках у неукрівній формі його не вирощують навіть на півдні.

Кущ винограду Богатянівський

Кожна втеча Богатянівського плодоносна

Посадка саджанців

Сорт у догляді невибагливий, до нього застосовні всі класичні для винограду прийоми, у тому числі посадка. Індивідуальною можна назвати лише схему розміщення саджанців: 2 м у ряді та 3 м між рядами. Розмір посадкової ями залежить від структури ґрунту. На бідних, глинистих і піщаних, вона має бути великою – 80х80 см до 1 м, на чорноземах менше – 50х50 см. Дренаж на дно укладається тільки на глинистому грунті, що погано вбирає воду, на всіх інших, особливо на піщаних, вона і так не затримується біля коріння.

Відео: посадка винограду

Яму заповніть на третину органікою (перегноєм, гноєм, компостом, кухонними відходами, травою та ін.).), додайте на кожен кущ 40 г суперфосфату та 25 г сульфату калію. Зверху такої подушки покладіть шар ґрунту з ділянки (5-7 см), щоб коріння не торкалося добрив. У підготовлену яму можете садити виноград.

Богатянівський восени укладають на землю, тому заглибіть саджанець до першого відгалуження на штамбі. Тоді лози буде простіше пригнути. Можна зробити нахил у бік, куди ви їх плануєте укладати. У рік посадки втечі, що відростають, можна підв’язувати до високих кілків, але вже до наступного сезону спорудіть міцну шпалеру.

Саджанець винограду

Саджанці Богатяновського заглиблюйте до зеленої бічної втечі, що виросла з нього за літо лозу буде простіше вкласти на землю

Догляд за виноградом Богатянівський

Полив для цього сорту стандартний – 1 раз на місяць, але багатий – 5-6 вёдер під кущ плодоносний. Але це приблизна норма, враховуйте погоду та вологість ґрунту. При поливі ви повинні промочити землю на глибину залягання основної маси коріння – 80-90 см. Догляд за виноградником сильно полегшать: краплинний полив та мульча шаром не менше 6-7 см.

Полив та мульчування винограду

До винограду підведена система краплинного поливу, земля вкрита мульчею

Поливи припиняйте, коли ягоди досягнуть своїх розмірів. У період дозрівання можна спорудити захист від дощів, наприклад встановити козирок або накрити землю під кущами руберойдом або шифером з ухилом від куща. Зайва вологість у цей період може призвести до рідкості плодів, концентрація цукрів у них знизиться.

Восени, перед укладанням лоз на землю, зробіть вологозарядковий полив. Навесні він дасть лозам сили для розпускання бруньок та нарощування листя. Якщо восени земля і так сира від дощів, звичайно, поливати не потрібно.

Козирок для винограду з полікарбонату

Козирок із полікарбонату захистить виноград від дощу та граду

Як і будь-який виноград, Богатянівський буде щедрішим на врожай, якщо отримає підгодівлі. На суглинистих та супіщаних ґрунтах, середніх за родючістю, достатньо підгодувати три рази:

  1. Провесною внесіть азотне добриво: карбамід, аміачну селітру (по 1 ст. л. на 10 л води) або органіку (настої коров’яку, посліду, бур’янів).
  2. Перед цвітінням потрібні підживлення, що містять мікроелементи. Такі продають у магазинах. Вибирайте спеціальні для винограду або плодово-ягідних культур під відомими марками: Фертика, Чистий лист, Агрікола та ін.
  3. Восени після збирання врожаю зробіть навколо або вздовж кущів борозенки завглибшки 15 см. Поступово розподіліть по них 1.5 ст. л. суперфосфату та стільки ж сульфату калію на одну рослину. Полийте канавки та зарівняйте. Під кожен кущ розсипте 1–2 відра перегною і перемішайте із ґрунтом верхнього шару.

На бідних глинистих і піщаних ґрунтах навесні зробіть два азотні підживлення з інтервалом у 2 тижні. А на чорноземах перегній потрібно вносити не щоосені, а раз на 3-4 роки.

Відео: добрива для винограду

Особливої ​​уваги заслуговує формування та нормування врожаю. Виноградарям завжди цікаво, як зреагує кущ на ту чи іншу кількість пагонів та грон на них. Загальні рекомендації для Богатяновського такі:

  • кількість очей на кущі – 30-35;
  • пагонів залишайте – 20-22;
  • лози обрізайте на 8-10 бруньок.

Обрізка винограду для новачків

Показано один із рукавів винограду (плодова ланка); зелені пагони, що ростуть вертикально вгору, є плодоносними, на них будуть грона

Однак на різних ділянках та в кожній кліматичній зоні свої нюанси. Якщо літо сприятливе, можна навантажити кущ сильніше, залишивши по 2 грона на втечу. Проте що менше гронів, то вони більші і швидше визрівають. Врахуйте застереження виноградарів про те, що ягоди Богатяновського на спеку дбають, ушкоджені грона не ростуть і не заспіють. Тобто ви втратите ту частину врожаю, яка потрапила під пекучі промені. Тому кисті, не прикриті листям, притіняйте додатково, наприклад, підвісивши над ними клапті марлі.

Відео: грона Богатяновського укриті клаптями білої тканини

Для профілактики хвороб обов’язково на початку сезону зробіть дві обробки фунгіцидами. Добре себе зарекомендували: ХОМ, Топаз, Бордоська рідина, Скор, Рідоміл, Арцерид. Препарати міняйте, наприклад, перший раз обприскайте Швидко, через 10-14 днів Рідоміл. Що стосується способу укриття, то він, як і багато чого у догляді, залежить від клімату у вашому регіоні, а саме: якими бувають зими:

  • морозні та снігові – просто покладіть лози на землю, укриттям послужить сніг;
  • морозні та малосніжні – вкрийте очеретяними матами, мішковиною, соломою, лапником, присипте землею;
  • морози чергуються з відлигами та дощами – укрийте лози, як у попередньому варіанті, а зверху зробіть подобу даху з водонепроникного матеріалу.

Укриття винограду на зиму

Найнадійніше укриття, воно захистить від морозів, дощів та відлиг

Збір та призначення винограду Богатянівський

Перетримувати ягоди цього сорту на лозах не рекомендують. Урожай можуть частково пошкодити оси. Виноград для ринку або зберігання збирайте вранці, коли обсохла роса, але ягоди ще не нагрілися на сонці. Зрізайте грона, тримаючись за плодоніжки, намагайтеся вкотре не торкатися поверхні плодів, щоб не пошкодити восковий наліт. Він захищає шкірку від грибків та розвитку гнилив. Для вживання на місці зрізайте виноград, коли та як вам зручно.

Збір винограду

Кетяги зрізайте секатором

Богатянівський – сорт столового призначення, містить: цукрів – 20%, органічних кислот – 7–8%. В основному його вживають у свіжому вигляді. Щоб зберегти грона до Нового року, їх укладають у ящики, вистелені папером, і забирають у приміщення, де температура тримається в межах 0… +4 ⁰C. Можна зберігати у підвішеному вигляді, при цьому грона не повинні торкатися один одного.

Переваги та недоліки сорту (таблиця)

Переваги Недоліки
Дуже великі ягоди Середній термін дозрівання, у низці регіонів визріває восени
Непогана врожайність У ягодах не вистачає солодощі та ароматів
Добре росте при стандартному догляді Кетяги треба притіняти
Квітка обох статей, не потрібні інші сорти-запилювачі Великі кісточки та порожнечі навколо них
Не схильний до горошення Не можна вирощувати у неукрівній формі
Ягоди не розтріскуються після дощів Вимагає профілактичних обприскувань від хвороб
Плодоносить стабільно, щорічно
На кожній втечі закладається по 1–2 грона, немає проблем із навантаженням куща

Відгуки виноградарів

На мій погляд, Богатянівський з області «в’язниця міцна, та чорт їй радий». У наших умовах відбувається так: ягоди дуже великі, як негарячі у Талісмана, досить вирівняні, але м’якоть дуже рідка, за рахунок чого випирає шкірка, смакові властивості дуже посередні, дозріває мінімум на тиждень пізніше за Талісман, оідіумом уражається так само, зимостійкість гірша, ніж у Талісмана. На ягодах іноді буває такий іржавенький загарчик, як у Восторга. Так, щодо ягід у 12 г і більше. При повному нормальному навантаженні (не перше плодоношення, а справжнє) середня маса ягоди 10,9 г, а грона не особливо великі – 480-550 г, поки більше не було, але за рахунок дуже великих ягід виглядає красиво. А ось смак залишає бажати багато, багато кращого.Думка моя особиста.

Красохіна

http://forum.vinograd.info/showthread.php?t=644

У мене ягоди «Богатянівського» до початку дозрівання на сонці піклуються, притіняю. Дозріла грона сонця не боїться, з’являється легка засмага. І ще, потрібен постійний полив, інакше ягода не набирає розміру, а під час дозрівання може і прив’янути. Цей сорт має відмінну особливість — досить довгу гребінку.

angaiv

http://forum.vinograd.info/showthread.php?t=644&page=52

Маю два кущі гф Богатянівський, вирощених із власних вегетуючих саджанців.Відразу зазначу, що сила росту у моїх кореневласних кущів середня.Напевно ця гф краще б розвивалася на сильнорослій підщепі (у кого є такий досвід-поділіться).У сезоні 2012р. був перший невеликий урожай.Навантаження було пронормовано, проте ягода визріла пізно наприкінці вересня, одночасно з гф Лучезарний (Крайнова).Ягода смачна хоча не дуже солодка. Великих грон не було – були до 400-600гр (заявлено до 2,5 кг.), ягоди теж середнього розміру-може що перше плодоношення.Тріску ягід не було, оси пошкодили окремі ягоди до кінця дозрівання.Грибкових захворювань (три обробки) не було.Листя незначно були уражені повстяним кліщем (свербіж).Лоза визріла до 6-8 бруньки-напевно був присутній все-таки невеликий навантаження.Результатами першого плодоношення задоволений – дивитися далі.

Сенчанин

http://www.vinograd777.ru/forum/showthread.php?t=476

Сорт винограду!Дуже врожайний, смачний, можна сказати, стабільний, ринковий з великою ягодою сорт.

Генадій

http://www.forumdacha.ru/forum/viewtopic.php?t=3100

Виноград Богатянівський вирощується за стандартною технологією, нюансів, що ускладнюють догляд, немає. Однак при цьому ягоди виростають дуже великі, не розтріскуються, смак без вишукувань, але багатьом подобається. Такий сорт може стати одним з основних у професійному винограднику. До нього легко знайде підхід та новачок.